也该带小黑去热闹热闹。
三个人到达XX广场后,又把设备搬下车。
姜威还是主动过来帮忙,一口一句师父,叫得别提有多亲热了。
姜威的鲮鱼鱼丸也进入了决赛,他告诉白小白,他的目标是能获得名优小吃铜奖。
只要获得这个奖,在江海就是活招牌。
随便开个鱼丸小吃店,生意肯定差不到哪里去。
白小白初赛前,也是信誓旦旦,一定要拿到名优小吃奖。
他最初参加美食节的动力就是冲着名优小吃,只是临近决赛,白小白反而释然了。
无论能不能最终获得奖,白小白已经没有遗憾了,
这一次的美食节真的来对了。
至少把小白餐馆的名头打得更响了,以后不愁店里的人流量了。
白小白云淡风轻想着决赛的事,他抱着一种平常心,在展位又开始忙碌起来。
他的展位前,陆陆续续聚集了很多顾客。
这三天没开张,白小白已经累计了一大批顾客。
这些顾客或通过新闻得知,或通过好友推荐,都知道白小白的三款美食都进入了决赛。
这是极高的荣誉。
要知道在美食节两百多个展位中,唯独白小白一人如此牛X。
其他展位老板,申报的三款美食小吃,最多只有一款入选,也就是白小白一人三款美食统统入选决赛。
就是冲着这个名头,大多数人愣是咬牙,决定掏出血汗钱,来此品尝一番。
排队尝鲜的人很多,白小白又开始忙碌起来。
同一时刻。
主持舞台背后的最大一顶帐篷。
一场评审团会议正在召开中。
一条长条桌,边上围坐着许多男男女女。
在长条桌的主位上,端着这一个约莫五十出头的中老年,他穿着黑色西装,打着红色领带,官气十足。
这人既是江海美食节名优小吃评委会主席,也江海市的副市长,姓曾名小方。
江海美食节开幕式有他的身影,不过仅仅只是出席剪彩,并发表开幕宣讲,全程不到五分钟。
在江海美食节进行期间,曾小方因为事务繁忙,根本无暇视察美食节的进展情况。
在初选那天,他也没有参加。
而这一次的闭幕式,涉及到美食节的名优小吃终极评选,事关重大,曾小方会领导评审团品鉴每一道进入决赛的美食。
并且名优小吃金奖的证书,也将由他亲自上台颁发给获奖者。
曾小方对于美食节的情况不是很清楚,他问身边的资历最老的顾雷霆道“顾老,进入决赛的四十款美食,你们讨论得怎么样了?”
顾雷霆资历老,他是评委会的副主席,他在三天前,已经汇总好了ABCD四个区各自推荐的十款美食,并将汇总初选所有美食的详细情况,详细记录在案了。
此时此刻,顾雷霆在曾小方和所有评委面前,把进入决赛的四十款美食情况,都详细汇报了一遍。
名义上,四十款美食都进入决赛,但是这毕竟数量还是太多了。
所以一般这种情况下,为了省事省力,每个区的评委都会事在自己品尝的本区入选的十款美食中,再重点推荐三道美食。
这样一来,汇总ABCD四区,其实只有12款美食能真正角逐名优小吃六个奖。
至于剩下的28款美食,基本都只是陪跑的份。
当然为了绝对公平起见,进入决赛的四十款美食都会一一品尝一下,以防出现黑马。
只是在决赛评审阶段。
各区三评委重点推介的三道顶级美食小吃,会重点优先品尝。