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东家姓吴,世代主要以经营茶叶为主,乃定州本地的老字号商铺。
东来商行选择的茶叶中规中矩,不算特别,但品质是市场上极其稳定且口碑极好的大红袍。
茶叶入壶之后,不过片刻,屋内就已经茶香四溢。
大红袍以碳火烘焙而制成,特点就是香气极高长,喝时口感也厚重饱满。
且东来商行很会办事,茶叶冲泡之后,不仅让小厮端给了造办局品鉴之人,在场的商客们各自也都得了一杯。
众人也纷纷给面子地赞扬了一番。
苏锦烟因怀孕的之故,只能喝些清淡的花果茶,不过这样的场合还是端起来浅浅品了一口。
“如何?”
身后突然有人问。
苏锦烟扭头,见是纪涵青站在身后,她手中也端了杯大红袍。
“滋味还不错,不过......”
苏锦烟说道:“若是去年正秋的兴许更好。”
无论是茶艺还是茶技,纪涵青都学过,不仅学过,还了如指掌。
从茶叶的滋味便可结合天文地理算得出茶叶产地,从这一方面来说,纪涵青学识确实丰富。
对于苏锦烟的这番话她不赞同,辩驳道:“茶要喝当季,吴东家做了这么多年茶叶生意,自然也清楚。
去年的茶,那岂不就是陈茶了,如何能喝?”
“纪姑娘可喝过?”
苏锦烟淡淡问。
纪涵青噎了下:“自然没有。”
她是世家贵女,又怎会喝陈茶呢,向来只会喝最新的最嫩的茶叶。
苏锦烟笑了笑,说道:“纪姑娘既然没喝过,又如何断定不好喝?”
此话问得纪涵青面色微臊,当然也听出了言下之意,便是山外有山人外有人,你没见过的东西多的是。
如此一来,倒显得她过于狂妄似的。
后面又陆陆续续的轮了好几家商行,只不过皆表现平平,就连此前张叔看好的福临商行今日出了点差池。
许是茶娘子太紧张,不小心将茶叶放多了,导致滋味重了些。
接下来便是轮到纪家的诚盛商行,苏锦烟见纪涵青亲自拨弄茶具,心里诧异。
这样的场合向来只需茶娘子展示就是,没想到纪涵青却是打算亲自动手。
原本纪涵青也是相让茶娘子做的,只是适才跟苏锦烟的言语交锋让自己暗自输了一截,再加上适才福临商行的失误。
为了稳妥起见,她决定自己亲自来。
毕竟,这场比赛天时地利人和都在她,她必须赢。
滇州的茶叶在市场上并不出名,因此基本没多少人知道其品质如何,但苏锦烟见过也尝试过,自然清楚纪涵青手上的这批茶叶,魅力有多大。
再加上纪涵青此前花重金让人打磨了工艺,将茶叶此前的苦涩滋味掩饰得非常好。
且纪涵青的茶艺功夫了得,一道茶下来,不仅堂内香气四溢,众人品鉴过后,更是大赞起来。
“入口顺滑,齿颊留香。”
“回甘悠长,清甜之中还保留了鲜爽滋味,工艺上乘。”
“且茶汤色泽金黄透亮,实在是不可多得的佳品。”
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