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第140章 天下第一菜（第3页）

“那也不至于上百块吧？”

“都是素菜还上百？这是砸人吧！”

“东北的菜也太黑了吧……”

赵觉摇摇头，只是笑着道：“既然大家都觉得贵，那我给大家念叨一下它的食材，想必这样大家就理解了。”

“白山八珍，它的菜和它的名字一样，其实就是用八种食材做出来的。

这八种菜不是别的，正是刺龙芽、松茸、猴头蘑、口蘑、香菇、蕨菜、黑木耳、银耳这八种我们东北的山珍制作出来的。”

“这是道口感相当丰富的菜肴，比起浓烈的烧刺龙芽海米，白山八珍的卖相也要更精致。

因为八种山珍的颜色不一，做出来的菜肴颜色也是相当的鲜艳。”

白山八珍。

这道菜即便是在东北的饭馆，也很少能看见菜单上出现。

做法难，不仅需要将食材切好后分别用鲜汤煨制入味，还要将食材和芝麻油一起翻炒，出锅以后还需要按照颜色来摆盘。

然后再用黄瓜、萝卜、青笋、猕猴桃几种菜肴码好盘围，这才能做出一道精致的白山八珍。

做法难，食材鲜。

价格……自然就不便宜。

“松茸？猴头菇？黑木耳？我靠，这都是东北山珍啊！”

“怪不得贵，松茸的价格都已经上百块了！”

“忽然我就觉得这个价格不贵了……”

“八珍？值！”

听见这八种山珍，果然原本还叫嚣说贵的网友们没了声音。

而除了白山八珍之外，赵觉又介绍了小清新的翡翠刺龙芽，特色的刺龙芽炒咸肉等好几种复杂的做法。

这些菜肴竟然大半网友们听都没有听说过。

“等一下等一下，这刺老芽吃法这么多吗？”

“白山八珍！

有幸吃过一次，真的不要太精美！”

“被主播越说越饿……”

“果然是天下第一菜，这做法确实不少！”