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第31章 腌制完事静待开坛（第1页）

不到半个小时，盐水便已经彻底冷却。

赵觉端着盆子，慢慢将盐水顺着边缘倒入坛子，盐水逐渐增多，将鸭蛋腌没。

“这盐水倒是正好，看来我的确有做饭的天赋啊！”

赵觉有些自恋的望着那腌好的鸭蛋，虽然此刻不过才刚刚入坛，倒是像已经吃到嘴里，知道它的美味一样。

“主播低调。”

“这才刚腌到坛子里，还是等一个月之后腌好再说吧！”

“这就腌完了？”

“原来平常吃的咸鸭蛋是这么腌制的，还真是头一次瞧见！”

“学会了，明天我就去买点鸭蛋回来试试！”

“这鸭蛋的法子，确实和我们这边不太一样。”

“别说，还真是！

看主播干活，总能让我想起小时候见爷爷奶奶干活的样子……”

“对对对，就是那种不急不躁，岁月静好的感觉！”

直播间中，此刻正在热烈的讨论着正忙着腌咸鸭蛋的赵觉。

或许连赵觉自己都不知道，没有大城市压力的自己回到鸭园村，身上总是带着一种闲淡、自在的气质。

因为从小生活偏僻乡村，耳濡目染下的赵觉，对这些乡村的活计都颇为熟悉，做起来也没那么吃力。

而且即便是做自己并不拿手的事情，也因为没有压力而表现的不急不躁。

不过赵觉自己却也并不是无所不能，可在这个探索的过程中，赵觉却一直都乐在其中。

也正是因为这样，赵觉表现出的悠闲和自在，不由得让直播间的网友们看的更为舒适和着迷。

看着赵觉花费一大天的时间去修房子、做土砖，肯不远走上几公里的山路，挑柴火回家，又或是像今天这样，大清早便开始为几个咸鸭蛋忙碌两三个小时……

这些慢节奏的生活，反而让大家觉得整个人都变得充实起来，而在行动的过程中，更是跟着赵觉体验了许多曾经忽略掉的乐趣。

而这些平日见不到的元素，也让赵觉这个新人不过开播第四天，直播间中人数就已然破千，还引起了一场关于所谓‘返濮’的热烈讨论。

不过赵觉倒是并不关心外界的声音，此刻的他正沉浸在自己研制咸鸭蛋的成就感之中。

“这咸鸭蛋最少得腌上个二十天来才能吃，这几天就先放在阴凉通风的地方。”

“不过……”

赵觉打量着那坛盖，摇摇头。

“小亮，你家里有破布头没？我把坛子封一下！”

几分钟后，赵觉手中拿着一块白色方布头，盖在了坛子上，随后又将手中的毛线绕着坛口缠了两圈，将布头固定在坛子上，增加密封性。

而最后的最后，则又从外面拿回来一块石头，压在了坛子最上方。

到此为止，咸鸭蛋终于算是腌制完成。

看着那放置妥当的咸鸭蛋，满脸的成就感。

“腌制完事，静待开坛！”

找了个地方将坛子放好，忙完的赵觉，这才有时间去将手上存留的盐水洗干净。

而经过一个来小时的浸泡，赵觉原本前两天干活留下的伤口，早就已经被泡的发红，此刻飒飒的疼。

赵觉看着不过几天就已经长出茧子的手，不由得有些感慨。