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简简单单一个做豆腐的直播,没想到直播的效果相当不错。
除了刚刚开播的两个小时以后,赵觉直播间中的人数竟然从来没有低于五万人。
而最多的时候,直播间中竟然达到了八万人在线观看。
这对于一个新晋主播,而且还是乡村题材的主播来说,这样的成绩,显然已经十分优异。
“知道吗,电骡平台忽然多了一个乡村主播!”
“乡村主播?那是博啥的?”
“我靠,你知道吗,有个东北的乡村主播,不仅能自己做砖烧瓦,而且还能搭炕、修瓦、自己做豆腐,特别厉害!”
“听说了吗,有个主播花了十几个小时磨豆子做豆腐,最后竟然还真成功了!”
赵觉的直播间,就用这样的速度快速在网友们之间传播开。
甚至第二天一早,赵觉还没开播,便已经有不少人等待赵觉的直播。
“要提起东北早餐店最常见的小吃,那肯定是以豆腐脑为主!”
“家家户户的早餐店,就没有缺豆腐脑的铺子。”
“豆腐脑虽然有咸有甜,不过在东北,想吃的甜的豆腐脑,那几乎是找不到的。”
第二日一早,赵觉来到林亮家。
熟练的打开直播。
赵觉这会,便正是打算给今天的早餐豆腐脑制作汤汁。
泡发的木耳、香菇。
一颗鸡蛋,准备好的豆腐脑,还有少量的五花肉。
灶台上,整齐的摆放着赵觉准备好的材料,而除了这些食材之外,单单是制作卤汁要用的调料,竟然就多达六七种。
好在虽然林亮平日不做饭,可过年时候准备的这些调料倒还算是齐全,这才让赵觉有一定的发挥空间。
“豆腐脑的味道,主要靠的就是这卤汁,卤汁做得好,豆腐脑的味道就成功一半了。
当然,身为一个正儿八经的东北人,别的不会,这豆腐脑的卤汁,那必须得会打!”
说着,赵觉拿起菜刀便开始处理起桌子上的食材。
案板上,有节奏的敲击声不断响起。
赵觉手中的菜刀快速落下,那泡好的木耳和香菇,便在这分秒之中被快速的切成了细丝。
菜刀放平,下一秒,切好的食材便已经被放回到碗里。
赵觉刀法很利索,而且下刀的速度也极快,切好的木耳和香菇粗细均匀,刀工显然十分不错。
麻利的手法,也不由得再次惹来网友们的称赞。
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