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拿着土豆,赵觉双手握住,稍微用了些力气,很是轻松的便将土豆从中间掰开。
软糯的土豆,掰开的瞬间香气和热气一同冒出,露出里面微微发黄的土豆肉。
中间白色,边缘带着焦黄,被掰开的地方,还有如同沙瓤西瓜一般的颗粒质感,丝毫没有糊的迹象。
而且单单看那肉质,还有那焦香的味道,赵觉就已经不受控制的开始猛流口水。
“霍,有点烫!”
热气不断的从冒出,赵觉忍不住再次倒腾倒腾手。
“看着应该熟了,我先掰一块尝尝。”
烤出来的土豆,虽然看着焦,可实际吃起来却是没一点糊味,反而是那靠近烧糊的一层,味道极好。
“这烤土豆,会吃的都知道,这挨着糊巴的地方是最好吃的,那,就是这层皮。”
赵觉说着,没有任何犹豫的便将那焦黄的土豆肉放到了嘴里,边缘的位置口感比较肉,刚入口的时候没什么感觉,不过却越嚼越香。
尤其是土豆烤熟的焦香更浓,虽然不如地瓜甜,可是却别有一番滋味。
而中间部分的土豆肉入口,则又是一种感觉。
烤熟的土豆肉如同化开一般,软绵绵的,不用特意嚼,直接就能咽进肚子。
用老话说就是……没牙的老太太都能吃。
这土豆的味道也和边缘不同,吃起来除了软糯之外,还有淡淡的甜味,而且还是那种回甘的甜,越吃越甜。
赵觉不住点头。
“嗯,好吃,就是这个味道,好多年没吃过了。”
“来,小新,给你尝尝。”
说着,赵觉将掰开的另一半土豆递给了小男孩。
小男孩害羞的躲开,显然不太好意思。
赵觉笑道:“没事,拿着。
你要是不吃,哥哥可不给你做玩具玩了。”
受到赵觉的‘要挟’,小男孩在挣扎了半天,最后还是接过了赵觉手里的半块土豆。
虽然年纪不大,不过倒是很礼貌,接过土豆,立马说道:“谢谢哥哥。”
手中捧着土豆,男孩撕了小小的一块放到嘴里尝了尝,烤土豆的味道,很快便俘虏了一名新的粉丝。
赵觉:“怎么样,好吃吧?”
男孩腼腆的点头。
赵觉笑着将另一个土豆也递给小新。
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