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第73章 乔迁之喜（第2页）

收回思绪，再次专心投入做饭中。

爆炒的泥鳅闻起来更香些，和黄鳝的做法差不多，只是多了些韭菜段增加味道。

又给小孩和孕妇蒸了猪肉鸡蛋羹，放在一个锅里热着。

接下来才是重头戏。

红烧肉。

没有冰糖，林云倾只能拿白糖来炒糖色。

将上好的五花肉切块，焯水，撇掉浮沫。

洗干净了晾干水分。

接着先把白糖炒化，炒出焦糖色。

这白糖不比冰糖，炒出来的时候糊的快，要赶紧把肉放进去，编出油。

倒入清水，放入盐和味精。

没有酱油，也没有蚝油，不知道做出来是不是那个味。

闻着红烧肉的香味，林云倾心中有些忐忑。

要是这么做能成功，以后就多了一道赚钱的菜。

已经两天没去了，也不知道等她明天过去，那些人还在不在。

但愿不会丢了顾客。

做好饭菜，请来吃饭的人也都陆陆续续的到了。

一共就请了几家，都是熟人。

包括李咀家和林强家。

本来她是不同意请林强一家的，可是林业一直坚持，说怕到时候吃着饭孙莉知道了来闹，搞得和上次一样，不能好好吃，所以才叫了他们。

幺婶手里握着两个鸡蛋，是她一直舍不得吃攒下的。

陈岩和陈岩媳妇家里没有东西，但还是去摘了些野地瓜带过来。

刘兰一家倒是贵重些，是一只小鸡。

“这只小鸡刚孵出来，是母鸡。

我想着，你们家正好没养，把这只养大了，就是老母鸡，可以下蛋的。

希望你们别嫌弃。”

朱敏笑着道。

这如今，小鸡仔就是有钱也很难买到，朱敏这话说的就客气了。

小心翼翼把小鸡仔放到地上，撒了把米喂着。

孙莉瞧见了，大老远就跑了过来，大声尖叫，“我的小祖宗哎，怎么能给小鸡吃米呢！

这米多贵重啊，人吃的都没有。

吃点米糠就行了，哪有那么娇贵。”