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第四十八章 小有成就（第1页）

这几天好消息一个接着一个，才得了全嬷嬷的好消息从庄子上带来的好消息，没两日，郭旺也进府来了。

酒楼的生意很是不错。

开业之前的一个礼拜，郭旺就采纳了王妃的意见，宣传做的很到位。

开业的前五天每天都有折扣，第一天进店的顾客全都打五折，依次递加，直到第六天才恢复原价。

这样的折扣吸引了不少的食客上门。

这之后还照着王妃的说法，做了会员充值的政策。

充二百两银子就是普通会员，进店消费一律九六折优惠；充五百两银子就是青铜会员，进店消费一律九折优惠；充一千两银子则是白银会员，进店消费一律八六折优惠，还可享受雅座免费；在往上就是五千两的等级了，这个级别就是黄金会员了，所有消费一律八折，包间免费。

而最高的就是充值一万两钻石会员了。

这样的顾客是有专用包间的，一客一包间，里面的陈设都是应顾客的喜好布置的，而且每日都有专人打扫。

当然，这种等级的会员消费是有限制的，每一餐不能低于五百两。

一开始郭旺还心里直打鼓，王妃这种还没吃饭就让人家交钱的法子，会有人愿意吗？结果这个消息一放出去，食客们都是争相充值，郭旺心中叫绝。

其实不怪是人们愿意买单，主要是前期打折的时候来的食客很多，尝到了这家酒楼与众不同的菜品，后来一传十十传百，吸引了不少慕名而来的食客。

而对于充值会员这一做法，除了一部分人是真的愿意，还有一部分则是出于攀比心理。

乔钰枝也正是抓住这一点，才能一炮打响。

充值二百两的则是最多的。

至于一万两的钻石会员迄今为止也只有两人而已。

不过开业短短不到半月的时间，就将酒楼的成本收回三分之一，这是郭旺做梦都不敢想的。

现在她对于这个王妃娘娘是佩服的五体投地。

郭旺将最近酒楼的营业状况跟乔钰枝一一回禀。

乔钰枝听到最近的进账跟过去几个月差不多时，还是十分满意的。

因为入夏以来天气炎热的很，酒楼的食客不如往常也是正常的。

可她的酒楼能更以往几个月持平，那就说明这生意不错得很。

“娘娘，这还是多亏了您给的几道菜的配方和那消暑的药膳方子，入夏以来这些菜品的量可是不小，还是您的功劳。”

郭旺一张脸笑的跟朵花似的。

“这也是你苦心经营的成果，是大家的功劳。”

乔钰枝也笑着说道。

她不是一个喜欢居功的人，这个酒楼是郭旺花费了不少的心血，她都是看在眼里的。

下面的人办事得力，她自是不会亏待半分的。

两人有商量了一些酒楼的琐事，临走时，乔钰枝交给郭旺一份菜单。

郭旺粗略看了一下，上面大致是一些滋补的菜品。

乔钰枝看着郭旺道：“这些都是一些新式菜品，你让后厨的朱师傅好好研究一下，需要改进的地方就改进一下，要把这些菜的滋味都做出来，入秋以后就可以上市了。”

郭旺很是激动，娘娘想的太周全了，现在把这些菜品给他，后厨好好练习一番，入秋正好用。

“娘娘，我这就回去将单子给朱师傅，等朱师傅做出来以后定让娘娘点评一番。”

看着郭旺这般尽心尽力的样子，乔钰枝也是很满意。

贾嬷嬷送走了乐呵呵的郭旺，朝着乔钰枝道：“娘娘，你把菜品的配方直接给了他们，怕是不妥当吧？”