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第二十一二十二章 （第5页）

伯娘见她这么见外有些不高兴。

“伯娘这肉你不稀罕，可是这豆腐我保证你没吃过。”

书敏知道她是在关心自己，也不计较。

“豆腐？”

伯娘这才看到那方方正正白白的东西“这是啥东西啊？”

“这就是豆腐啊，豆子做的。

味儿可好了。”

书敏说。

“你哄我的吧，这怎么看都不像是豆子啊！”

她又用力闻了一下”

倒是带有一点豆子的香味。

“说完又用手碰了一下，吓了一跳“哟，还是软的！”

书敏看到几十岁的伯娘像个好奇宝宝一样，不禁有些好笑。

她说“伯娘，这东西是我琢磨出来的。

老少皆宜，冷热皆宜，煎炸煮炒都很好吃，要是跟肉炖在一起特别香。”

“真有这么好？那我可要尝尝了。”

伯娘也不客气，炉子上就炖着春全送的野猪肉呢，她迫不及待地想要将豆腐放进去，可是一整块的又有些不好下手的感觉。

“用手掰成小块小块的就可以了。”

书敏提醒。

“哟，我这脑子。”

伯娘立刻反应过来，用手掰成一块一块的放进砂锅里。

可惜砂锅里面的肉太多了，只放了一块豆腐就满满的了。

“还有一块就用来炒吧。”

书敏提议。

伯娘没做过豆腐，自然是书敏说怎么做就怎么做。

她把豆腐带到厨房让李氏炒了。

李氏没有见过豆腐更没有做过，一脸胯胯的样子“娘，我该怎么炒？”

这东西怎么炒啊？这么软，用锅铲一舞不全碎了吗？

书敏只好说：“不嫌弃这道菜就我做吧，我做一遍你们就都学会了。”

李氏有些不好意思的将锅铲递给书敏，说:“要准备啥的，跟我说一声就好。

我帮你搞。”

“那就切点蒜子，辣椒，有肉就切点肉丁没有的话就算了。”

书敏说

“有，都有。”

李氏赶紧准备去了，书敏舀了勺油沿着锅画了一圈，油边均匀的洒在锅里。

“小火，火力要均匀。”