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第16章 回村与啤酒花（第2页）

而且别以为我不知道，加了蛇麻草的药剂还有点苦，即使它真的具有防腐效果，你觉得会有人购买味道这么苦的威兹酒吗？”

克劳特被那奇怪腔调逗得有些忍俊不禁，但是也没忘记泼一桶冷水

“什么？我听到了什么？不会真的有大人爱喝我们小孩子才喜欢的‘小糖水’吧？”

科泽伊夸张的揪起自己的耳朵。

没有啤酒花的威兹酒基本上就是历史上的“艾尔啤酒”

，由于麦芽当中蕴含淀粉，在发酵之后就会有一些甜味，如果不是啤酒花的出现，艾尔啤酒说不定会发展成另一个版本的可乐。

也是因为蛇麻草有苦味，而获得其提取物需要进行长时间熬煮。

使蛇麻花内的酸性物质产生可溶性的物理变化，所以没有理由的话，绝对不会有人费时费物，花大量的人力去测试一个苦味添加剂。

科泽伊的话让克劳特脸上一黑，他们现在住的酒馆就是以蜂蜜酒闻名的“风之蜜语”

，这不就是科泽伊说的小孩子爱喝的“小甜水”

吗？

还有之前在村子里试图给科泽伊尝尝威兹酒也是因为这种酒里有些许甜味。

但是转念一想楼下还有很多粗犷的壮汉们也举着蜂蜜酒大喊“干杯”

，克劳特就觉得心理平衡多了。

自己一个商人喝蜂蜜酒是为了谈生意之前避免喝醉，这叫优雅，那些冒险者喜欢喝才是真的幼稚。

“可是就算这样也不能证明你所谓的苦味威兹会受到欢迎。”

克劳特摇了摇头，并没有因为三两句话就轻易动心。

“还有香味，蛇麻花能用作黄色染料的原材料也有个重要原因，那就是它在熬煮之后具有其他廉价植物不具有的浓香。”

科泽伊想起关于啤酒花的一个传闻。

如果不是制作染色剂也需要对蛇麻草进行长时间熬煮。

如果当时熬煮蛇麻花的工人不是因为浓香气味去鬼使神差的尝一口“染色剂”

。

如果品尝过“染色剂”

那令人愉悦苦味的工人不是恰好有一个酿酒师朋友。

怎么会有酿酒师专门去品尝“染色剂”

并得出蛇麻花能够用来酿酒的结论？

“别的先不说，蛇麻草不是什么珍贵的东西，我听说都没人种植，染坊用的还是收购的野生蛇麻草。

麦芽呢如果用大麦制作也花不了太多钱，可如果我说的是真的，那可就是一本万利的好买卖。”

深知资本家特性的科泽伊继续诱惑道。

克劳特现在多少是有些动心，眼前这个小孩子和普通的小孩不一样，有比较妥当的思维逻辑，不会满嘴跑火车。

另外就是这成本确实不高，不然也不会有普通农户在自己家里酿造威兹酒解馋了。