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回到家里,孙月娘找了一张纸,画好了烧烤架,跟子龙描述了一下用途,子龙理解了,她就让子龙去找人定做了。
文笔巷的两个铺面,她打算打通了,做一个大一些的烧烤店。
至于让谁去管理?想来想去,现在合适的也就是大丫了。
就让她先去练练手,再物色几个能干的,教好了能顶事了,再把大丫撤下了。
所以这几天,孙月娘让子龙去盯着商铺的装修,她在家教大丫烧烤,大丫又推荐了王家村的几个婶子来帮忙,这几位都是勤劳朴实,而且善良和气的,孙月娘观察了几天,没有问题,就和她们签了协议,正式成为烧烤店的员工。
至于怎么管理,工钱怎么发这些事,孙月娘就让大丫全权负责了。
大丫看孙月娘这么信任自己,更是下定决心一定要把烧烤店做好。
据子龙回来说,这几天文笔巷已经陆陆续续的有人在装修了,都是县里口碑最好的小吃,有馄饨,有炊饼,有饺子锅贴,有豆腐脑,有冰糖葫芦,有糖水铺子……子龙说得都要流口水了。
而且这些天,文笔巷口都由衙役守着,不准闲人进去,旁边竖着一个牌子,上面写着:文笔巷美食街正在建设中,大年初二,正式营业,敬请期待。
这一行为是引起了公众的好奇心,更是一传十十传百,很快大家都知道大年初二那天,文笔巷美食街要开业了。
年前的日子,忙忙碌碌,腊月二十这天,天空纷纷扬扬下起了小雪,河川府地处西南,清山县又位于河川府的西边,气候宜人,冬暖夏凉,冬天也很少会下雪,今年这场雪是近五年的第一场雪。
对于很少有机会见到雪的南方人,这是件稀罕事。
这不,子龙,子惠,春燕三个半大孩子,穿着厚厚的袄子,在院子里堆起了雪人,打起了雪仗,春花秋月,夏荷冬雪也分队去帮忙,大家玩得不亦乐乎,孙月娘就坐在房檐下,看着这群孩子打打闹闹,又吩咐付婆子去煮了一大锅姜汤,等他们闹够了,每人喝一大碗以免受凉。
雪并没有持续下太久,前后也就下了两个时辰。
第二天,又是一个阳光明媚的日子了,积雪很快融化,默默的滋润着土地。
李家庄的人来报,说有的土豆已经破土而出,长出绿苗了,孙月娘很欣喜,决定等路面干了就去瞧瞧。
宋玉娥和婆婆在剪窗花,她俩的手真巧,孙月娘这方面是真没天赋,她只能在旁边帮忙折折纸,递个剪刀,娘几个边聊边干活,一个下午就过去了。
第二天一早,孙月娘就带着子龙去了李家庄,一半左右的土豆已经破土而出了,嫩嫩的绿叶被雪水滋润后显得更加的晶莹剔透,孙月娘看了心里欢喜,又叮嘱了大家接下来要注意的事项。
回家的路上故意绕到文笔巷,衙役门认识孙月娘和宋子龙,就放她进去了。
文笔巷这几天算是发生了天翻地覆的变化,原来有些坑坑洼洼的路面已被填平修好,而且统一铺上了青石板,巷子里所有的铺面都已经有了主人,店内大家按照自己的喜好简单装修,店铺的外墙则都统一刷成了朱红色,这当然是宋子安的要求。
孙月娘来到了自家的两个铺面前,两个铺面已被打通,她上次让子龙去定制的烧烤架已经送过来了,店里能摆十张桌子,操作台放在外面,上面搭个棚子,烤串一般都是买了边走边吃的,所以桌子并不多。
孙月娘四处看了一圈,甚是满意,她已经能预想到美食街开业后的盛况了。
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