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贺兰带着慕悠她们一起,手下翻转碾压,盆里的糯米饭还带着热乎气儿,倒是挺暖手。
姑嫂几个聚在一起干活,气氛松快,杨氏也适应了她们的氛围,渐渐地,也开始跟着她们,有一搭没一搭地唠嗑。
“没想到堂弟妹不仅精通厨事,竟还会发麦芽制糖,真是让我开了眼界。”
杨氏夸赞道。
“那是自然,二堂嫂真的特别厉害,她用果子做的零嘴,附近的乡民都抢着买,她还会辨别哪一种菌子可食,哪一种菌子有毒,仓房里的那些东西,都是二堂嫂教二堂哥带人挖的,还有还有,二堂嫂能把令人作呕的下水,做成美食呢。”
一听杨氏在夸贺兰,慕悠就开始给她普及贺兰的经典事迹,语气里的崇拜和亲昵溢于言表,杨氏不禁有些惊讶。
三房的这个小堂妹,从前可是顽劣得很,一应功课技艺从来不好好学,同她自己的亲姐姐都不甚亲近,不知让四婶操了多少心,怎么如今竟好似变了个人一般。
杨氏转头看向贺兰,难不成这位堂弟妹还有调教人的本事?这不知道的,都要以为她们二人才是亲姐妹。
“大堂嫂,下水你一定是没吃过的,昨儿个还剩了好些,一会儿午食给你尝尝。”
吃下水?
杨氏有些笑不出来,这种东西她从前是见都不曾见过的,她记得婆母提起过,这位堂弟妹典当了重宝,身上不缺银两,怎么就至于连下水也要烹与人食?
“虽然二堂嫂处理下水的时候,十分令人难以直视,但是入锅后,它的香味真的非常特别。”
慕悠继续推荐道。
贺兰观杨氏的表情,便知她心中膈应,昨儿个全家人都膈应,最后不也一口没少吃?
尤其是慕阳和金夕,昨儿进门看到下水的那副样子,好像要上刑场,吃到嘴里之后就好像那个大胃王。
见杨氏纠结,贺兰便引走了话题:“大堂嫂,您从前应是给大堂兄煲过汤吧?”
杨氏闻言,先是松了一口气,继而道:“确实煲过些养身汤,堂弟妹对煲汤也有研究?”
贺兰摇了摇头,“我最不会煲汤了,您有煲汤经验,回头教教我们,婆母和叔叔婶婶们都受了大罪,到时候煲些汤给他们,好好补补身体。”
杨氏微微蹙眉,堂弟妹这是什么意思?自己今日已经顺从于她,在厨下忙了许久,知道她有能力,也对她多有奉承夸赞,却为何要故意说这些话,为难于她?
慕意就站在杨氏旁边,听出她呼吸略有不稳,意识到她生了误会,便同贺兰道:
“弟妹,我们从前都是不会下厨的,便是为亲人煲汤,也是小厨房去做,我们最多监厨,并不会亲自动手。”
“京中五品以上人家的女眷,奉行‘监庖厨而不亲执爨(cuan)’,若是三品以上,则讲究‘远庖厨以全慈,避烟燎以养气’,所以大部分时候,她们可能一辈子都没有进过厨房。”
贺兰听得云里雾里,大姐这些话是什么意思?
做个饭还和官员的品级挂上钩了?
她不确定道:“也就是说,只要做了五品以上的官,那么他的妻女往后就不必下厨房了,是这个意思吧?”
慕意点头:“是,可以这么说。”
还有这样的规矩,那还挺好的,丈夫升了官,妻女也能跟着沾上光,不用在家劳累了,不像前世那些个奇葩男,自己在外风光享受,把妻子扔在家里做老妈子。
杨氏听贺兰如此回答,才恍然,原来这位堂弟妹竟是不懂这些礼法规范,是自己多想了。
她怎么忘了,这位堂弟妹从前与常人有异,自然不懂规矩。
慕悠见贺兰竟对这些有兴趣,心里不太开心,闷闷道:
“哪里是不必,明明是不许,否则就是失妇容,是闺门不修,这是什么道理?”
贺兰刚还来了兴致,又让慕悠这一句给砸蒙了。
怎么个意思?
做饭是闺门不修?
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