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第26章 送行饺子(第3页)

【肉丸?】

【饺子?是饺子吗?】

·······

“恭喜观众好好学习,答对了,可以前去网店留言,下周送上零食大礼包。”

“大家有空闲的时间,可以多多去了解历史和动植物学,此后每次直播都有有奖竞猜活动。”

弹幕

【果然还是高中生。

【粟米,这是要督促我们学习吗?】

【高考完早忘了。

【为了吃的,拼了。

······

“现在直播开始,我手中的这盆白色的东西是面粉,它是用小麦做成的,制作视频放在我的首页上了。”

“接下来,我们要做饺子皮。”

陈粟从存储器中取出纯净水,倒入盆中的面米中。

“和面时要用冷水,目的是让面团更紧实,口感更加筋道。

接下来,我们要在面粉中加入鸡蛋和盐。”

“鸡蛋在星网集市上有卖,至于面粉也会在粟米网店上线,大家敬请期待。”

陈粟边加水,一边搅拌盆中的面粉,直至和成面团。

紧接着,她将揉成初形的面团,拿到面板上继续反复揉搓成更加筋道的面团。

最后,她将面团用星能包裹,放在面板上醒面。

“面团大概要醒半小时,我们接下来做饺子馅。”

陈粟这次打算做白菜猪肉馅、牛肉番茄馅、香菇玉米猪肉馅、黄瓜鸡蛋木耳馅、虾仁馅,这五种馅料。

她将这些蔬菜剁碎,分别和其它调味料进行搅拌,馅料一堆又一堆,足足有六个大盆,算下来。

共可以做600个饺子。

弹幕

【我对着一团自面团在流口水。

【馅料好丰富。

【粟米和了六大盆馅料。

【每一种都好想吃。

“每个试吃位有50个饺子,一种口味包成10个饺子,接下来教大家怎么包饺子。”

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