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然而,他心里也清楚,农村里或许很难找到螃蟹。
于是,他转念一想:“还是去大海边看看吧。”
布鲁对赶海略知一二,说干就干,他立刻拿起一只小巧的水桶,急匆匆地朝大海的方向奔去。
当布鲁终于抵达海边时,眼前呈现出一幅漆黑如墨的景象。
海浪拍打着岸边,发出阵阵低沉的轰鸣声。
他赶忙打开手中的手电筒,微弱的光芒在黑暗中摇曳着,照亮了脚下的一小片沙滩。
布鲁瞪大眼睛,仔细搜寻着螃蟹的踪迹。
可是找了好一会儿,他才发现这里的螃蟹数量似乎比想象中的要少很多。
看着寥寥无几的螃蟹洞,布鲁不禁有些失落:“怎么这么少啊......”
但他并没有灰心丧气,心里想着:管它呢,反正只要是螃蟹就行,能抓到一只算一只!
可惜的是,由于缺乏捕捉螃蟹的经验,布鲁费了九牛二虎之力,最终也仅仅捉到了三只小小的螃蟹。
不过,他还是心满意足地笑了起来:“虽然少了点,但总算是有所收获,这些应该也够我尝尝鲜啦!”
话音刚落,布鲁便兴高采烈地拎起装着螃蟹的小桶,踏上了回家的路途。
一路上,他满脑子都在憧憬着即将到来的美味蟹餐,脚步也变得越发轻快。
一进厨房,他便熟练地打开水龙头,将一只只鲜活的螃蟹轻轻放入水槽中,仔细地清洗起来。
水流冲击着螃蟹坚硬的外壳,发出清脆的声响。
洗完螃蟹后,布鲁深吸一口气,开始着手准备烹饪步骤。
只见他手脚麻利地架起蒸锅,添水、点火,动作一气呵成。
伴随着火焰的升腾,锅里渐渐冒出热气,仿佛预示着一场美味之旅即将开启。
“光吃螃蟹可太单调啦,我要做一份独具匠心的螃蟹小饺!”
布鲁自言自语道,眼中闪烁着兴奋的光芒。
不一会儿,阵阵香气从锅中飘散而出,螃蟹已经蒸熟。
布鲁赶忙戴上防烫手套,小心翼翼地将螃蟹一一取出,放置在案板上。
随后,他拿起一把小刀,手法娴熟地将螃蟹的硬壳剥开,露出鲜嫩多汁的蟹肉和金黄诱人的蟹黄。
接着,他又花费了一些时间精心制作饺子皮,那一张张薄如蝉翼的面皮在他手中犹如艺术品一般。
完成这些前期工作后,布鲁将蟹肉和蟹黄均匀地铺放在饺子皮中央。
然后巧妙地用手指捏合边缘,一个个小巧玲珑的螃蟹小饺就这样诞生了。
看着眼前排列整齐的饺子,布鲁满意地点点头,轻声说道:“好了,可以下锅蒸喽。”
随着时间的推移,锅里再次飘出令人垂涎欲滴的香味。
当饺子蒸熟之后,布鲁并没有就此满足,而是另起炉灶,倒入适量的食用油,待油温升高后,将饺子放入锅中煎炸。
只听见“滋滋滋”
的声音不绝于耳,饺子的外皮在热油的作用下迅速变得金黄酥脆。
终于,这道色香味俱佳的螃蟹小饺大功告成。
布鲁迫不及待地夹起一个送入口中,轻轻咬开一口,瞬间被那外酥里嫩的口感所征服。
“嗯~这外皮酥脆得恰到好处,里面则满满都是鲜美的蟹肉,真是太好吃啦!”
他一边大快朵颐,一边由衷地赞叹道。
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