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想通了这一点,王进山也不再纠结。
招呼着张烨就往后厨的小厨房走去,那里是王进山独自一人使用的房间。
并且平常是谢绝外人观看的,毕竟有些拿手的绝活,是不想让其他人看到的。
而张烨作为王进山的关门弟子,自然不在这个行列。
很快十来分钟过去,王进山就做好了一道红烧狮子头。
而张烨也在一旁全程观看,怎么说呢?特级厨师就是特级厨师,就连做菜都给人一种美感。
特别最后淋上特制酱汁的那一刻,那四溢的香味,让人味蕾都能炸开。
只可惜对于现在的张烨来说,是撑死鼻子饿死舌头。
这对于吃货张烨来说,还真的是种煎熬。
悄悄地对着味觉恢复药剂点了一下,然后趁着王叔装盘的时候,张烨毫不客气的夺下了一枚狮子头。
真香!
俗话说厨子不偷五谷不丰,就是这个道理。
对于张烨的偷吃行为,王进山也是无奈的摇了摇头。
“小烨,快去弄你的回锅肉。”
望着王叔离去的背影,张烨又看了看自己的进度条,已经到了99.9%……
马上就要加载完成了!
没让张烨多等,期待已久的系统提示音也如期而至。
“叮,恭喜宿主习得满汉全席之长寿龙须面!”
随着系统的提示,张烨只感觉浑身一阵舒爽。
下一刻就感觉脑海中多了许多的东西。
同时还有许许多多有关长寿龙须面的经验。
长寿龙须面顾名思义,乃是一种祝寿的面。
原本是宫廷的一种面食,龙须二字也是皇帝所赐。
而正好今天那位过生日,端出去绝对应景。
说干就干,师傅的小厨房里也有活好的面。
省去张烨很多的功夫,挽起袖子拿着揉好的面团,抻开卷起再抻开,就这样来回往复。
直到张烨感觉差不多了,放在案板上撒上面粉,然后抖开。
整个场景蔚为壮观。
拉好的面条如同瀑布般滑落。
烧水,下面。
由于龙须面及其细滑,所以不能等锅完全开透。
下完面等水烧开,基本上就熟了。
盛好,倒上张烨根据菜谱上秘制的皇家酱料。
端上餐车,就亲自送了过去。
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