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第九十三章 佛跳墙（第2页）

&nb然后放入广肚。

&nb铺上鱼翅，并把鱼翅铺平。

&nb最上面放上一只小鲍鱼。

&nb把一半老酒舀入罐内。

&nb炒勺上火注入上汤。

&nb倒入另一半老酒煮开。

&nb从怀里掏出了两个瓷瓶向锅内撒了许多。

&nb把汤舀入锅内。

&nb盖好锅的盖子。

&nb把锅子密封的和严谨。

&nb苏洛一行动作行云流水，看得少年睁目结舌。

之前他只是觉得苏洛不过是略懂烹饪技巧而已。

可是苏洛这一番动作下来，那可不只是略懂就能够做到的。

&nb苏洛不知不觉见吸引了所有人注意力，因为苏洛不论是做菜的手法，还是食材的搭配，都不同于五大菜系。

&nb想当年，大乾朝也只有四大菜系，樊少卿的先祖就是凭借着厨神大赛，成功的让人们见识到了第五大菜系的威力。

&nb懂行的人都能够感觉到，也许一种新的菜系就从苏洛的手里创造出来了。

&nb事实上苏洛为了收复少年也是费了心思了。

&nb苏洛所作的是佛跳墙。

&nb传闻一群乞丐每天提着陶钵瓦罐四处讨饭，把讨来的各种残羹剩菜倒在一起烧煮，热气腾腾，香味四溢。

和尚闻了，禁不住香味引诱，跳墙而出，大快朵颐。

有诗为证：“酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

&nb可见佛跳墙的味道有多香。

&nb又有传闻，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”

福州，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以“满坛香”

宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”

。

“佛跳墙”

即因此而得名。

&nb总之佛跳墙的传言有很多，每一个传言都足以证明佛跳墙的菜中顶尖的地位。

&nb密封好了苏洛开始用中火蒸煮，火焰在砂锅下噼里啪啦作响，而砂锅夹在灶台上纹丝不动。

&nb苏洛转头看着少年道：“一个时辰以后揭开，记得保持现在的火势。”